Pélardon des cévennes près de Val-d'Aigoual

Pélardon des Cévennes à Val-d'Aigoual

Vous êtes à la recherche d'un délicieux fromage de chèvre artisanal à Val-d'Aigoual ? Découvrez le Pélardon des Cévennes, une spécialité incontournable de la région. Chez Monsieur Joël Gauthier, situé à Combe de Pateau, vous pourrez savourer ce fromage authentique et savoureux.

Le Pélardon des Cévennes

Le Pélardon des Cévennes est un fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie. Il bénéficie d'une appellation d'origine protégée (AOP) qui garantit son authenticité et sa qualité. Sa saveur douce et légèrement acidulée en fait un met apprécié des amateurs de fromages.

Un savoir-faire traditionnel

Chez Monsieur Joël Gauthier, le Pélardon des Cévennes est fabriqué selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Chaque fromage est affiné avec soin pour développer ses arômes uniques et sa texture fondante.

Une adresse à retenir

Situé à Val-d'Aigoual, l'établissement de Monsieur Joël Gauthier est un incontournable pour les amateurs de Pélardon des Cévennes. Venez découvrir ce fromage d'exception et laissez-vous séduire par ses saveurs authentiques.

Un fromage de caractère

Le Pélardon des Cévennes se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Accompagné de pain frais et de condiments locaux, il saura ravir vos papilles et sublimer vos moments de dégustation. N'hésitez pas à demander des conseils à l'équipe de Monsieur Joël Gauthier pour des accords mets et vins réussis.

Adresse

Combe de Pateau, 30570 Val-d'Aigoual

Horaires

Lundi au samedi: 08h-12h 13h30-19h

Pélardon des cévennes

Combe de Pateau 30570, Val-d'Aigoual
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